يمكن أن يؤدي تلوث المواد الغذائية بالبكتيريا الضارة إلى أمراض خطيرة منقولة بالغذاء ويمكن أن تكون مهددة للحياة. داء السلمونيلا هو مرض هام ينتقل عن طريق الغذاء يسببه انواع مختلفة من بكتيريا السالمونيلا مما يؤدي إلى الاإصابة بالمرض وارتفاع النفوقات والخسارة الاقتصادية. أكثر أنواع السالمونيلا التي تم العثور عليها والمرتبطة بلحوم الدواجن ومنتجات البيض هي سالمونيلا انترتيديس و التيفيموريوم ، لكن الامصال الأخرى مثل هادار أو إنفانتس أوفيرشو أو كنتاكي أصبحت مصدر قلق متزايد
الامصال الأكثر شيوعًا التي تم الإبلاغ عنها في داء السلمونيلات البشري في الاتحاد الأوروبي هي إنفانتس وديربي تم الإبلاغ عن كل ذلك في الأعلاف والحيوانات والبشريتمثل دورنا في دعمك في إنتاج منتجات دواجن خالية من السالمونيلا وبالتالي المساهمة في مفهوم الصحة الواحدة عن طريق الحد من انتقال العوامل الحيوانية المصدر من العلف إلى الطيور ثم إلى البشر. لتحقيق هذا الهدف ، نقدم لك طريقة تغذية متكاملة للمزرعة بمساعدة حلول CURB® و FormaXOLTM