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Contrôle de l'oxydation

Antioxydants pour les processus d’équarrissage 

Chez Kemin, nous comprenons que notre assurance de la qualité doit prendre en charge votre processus de fabrication complet de la qualité des matières premières à la stabilité du produit fini. Une offre réussie exige l’utilisation des antioxydants naturels ou synthétiques appropriés et le soutien technique qui garantissent que vous atteignez vos objectifs.

Offres de produits antioxydants pour l’équarrissage:

Antioxydants naturels

Antioxydants synthétiques

Kemin est votre partenaire pour la fraîcheur

Kemin est à l’avant-garde du développement de formulations antioxydantes naturelles innovantes qui offrent la performance de pointe permettant de relever les défis toujours plus complexes du marché actuel. Nous offrons aussi un éventail de formulations synthétiques qui offre le maximum de valeur et de protection contre l’oxydation.

Nous nous enorgueillissons qu’un bon nombre des fabricants de nourriture pour animaux de compagnie, des fournisseurs d’ingrédients et des équarrisseurs du monde se fient sur nous pour leurs besoins de stabilisation et de fraîcheur. Ce qui nous démarque, c’est notre expertise en matière d’applications et notre soutien technique exhaustif. Sachez que Kemin compte les connaissances et les ressources lui permettant d’offrir des solutions de fraîcheur qui prennent en charge vos besoins locaux et mondiaux.

Parmi les avantages d’un partenariat avec Kemin :

  • Connaissance et expertise de l’industrie de l’équarrissage
  • Chef de file sectoriel en antioxydants naturels et synthétiques
  • Les équipes des services techniques et du Laboratoire clientèle (CLS) sont dévouées à offrir le soutien technique et l’analyse au laboratoire des matières premières équarries
  • Les services d’application Kemin (KAS) garantissent des solutions efficaces pour l’application optimale d’antioxydants

Antioxydants naturels aux fins de stabilité de l’équarrissage

Une formulation réussie utilisant des antioxydants naturels exige une compréhension complète de la façon dont la fabrication se répercute sur la stabilité du produit fini. Choisir le bon antioxydant avec la bonne dose est essentiel pour atteindre les objectifs souhaités. Depuis plus de 25 ans, Kemin est à l’avant-garde du développement de formulations d’antioxydants naturels qui satisfont aux attentes des clients.

Antioxydants synthétiques pour un maximum de protection contre l’oxydation

Il y a plusieurs options d’antioxydants synthétiques qui maîtrisent les réactions des chaînes de radicaux libres des processus d’équarrissage et de fabrication. Ceux-ci comprennent : butyl hydroxyanisole (BHA), butyl hydroxytoluène (BHT), butylhydro-quinone tertiaire (TBHQ), éthoxyquine (EQ) et gallate de propyle (PG). Kemin comprend que l’efficacité de ces antioxydants est fonction du processus de fabrication et du type d’ingrédients devant être stabilisés. Sachez que notre éventail varié de formulations d’antioxydants synthétiques offre le maximum de protection contre l’oxydation.

 

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