ButiPEARL^™ Z

Entrega óptima de beneficios del ácido butírico y el zinc para la salud intestinal porcina y aviar

El ácido butírico y el zinc tienen una función importante en los procesos biológicos clave que afectan la salud y el rendimiento de los animales en producción. Las investigaciones indican que el ácido butírico y el zinc son necesarios para mantener la integridad estructural del tracto GI de los cerdos y las aves, y una clave para la creación de una microflora en equilibrio. Encapsular los nutrientes asegura su entrega, a todo lo largo del tubo intestinal, a las células epiteliales y a las proteínas de las uniones estrechas. Además de los beneficios nutricionales, el encapsulamiento facilita el manejo al reducir el olor asociado al ácido butírico.

Eche un vistazo más detallado a nuestras tecnologías de patente GEM y MicroPEARLS^® disfrutando el siguiente video.

Ácido butírico

Al ácido butírico es un ácido graso integral, de cadena corta, que actúa como fuente de energía para las células epiteliales. El ácido butírico mejora la salud intestinal mediante el desarrollo del epitelio. Los beneficios del ácido butírico para los pollos de engorda y los cerdos son: aumento de la expresión de las proteínas de las uniones estrechas en los intestinos^1,2 y mayores niveles de antioxidantes para promover la cicatrización en el tracto GI.² El ácido butírico aumenta la proliferación epitelial³ y los péptidos de defensa del huésped,⁴ al mismo tiempo que reduce la inflamación.⁴

Zinc

El zinc beneficia a los cerdos y las aves porque es un nutriente esencial con un papel fundamental en muchos procesos biológicos clave que afectan la salud y el rendimiento pecuario y avícola. El zinc tiene una función estructural en la replicación del ADN⁵ y ayuda al desarrollo de los linfocitos T.⁶ Es cofactor de enzimas metabólicas,⁷ enzimas de cicatrización de heridas⁸ y antioxidantes.⁹ El zinc aumenta la diversidad microbiana en los intestinos¹⁰ y, al igual que el ácido butírico, potencia la expresión de las proteínas de las uniones estrechas.¹¹

¿De qué modo influyen las uniones estrechas en la salud entérica?

Triple Check de la salud intestinal de Kemin

El programa de Triple verificación de la salud entérica de Kemin ayuda a establecer integridad y protección intestinal. Kemin ofrece productos CLEAN UP para reducir la contaminación en el alimento y el agua antes de exponer a los animales, BUILD UP para fortalecer la resistencia e inmunidad intestinal a fin de reducir las diarreas, y KNOCK OUT para eliminar los patógenos para lograr una producción avícola más saludable y con mejor rendimiento.

ButiPEARL^™ Z se creó para la categoría de KNOCK OUT para el fortalecimiento de la barrera intestinal y el sistema inmunitario a fin de optimizar la absorción de nutrientes y de inhibir patógenos o toxinas perjudiciales.

Referencias

¹Peng, L., et al. 2009. Butyrate Enhances the Intestinal Barrier by Facilitating Tight Junction Assembly via Activation of AMP-Activated Protein Kinase in Caco-2 Cell Monolayers. J. Nutr. 139:1619-1625.
²Ma, X., et al. 2012. Butyrate promotes the recovering of intestinal wound healing through its positive effect on the tight junctions. J. Anim. Sci. 90:266-268.
³Kotunia, A., et al. 2004. Effect of sodium butyrate on the small intestine development in neonatal piglets fed by artificial sow. J. Physiol. Pharmacol. 55:59-68.
⁴Guilloteau, P., et al. 2012. From the gut to the peripheral tissues: The multiple effects of butyrate. Nutr. Res. Rev. 23:366-384.
⁵Stefanidou, M., et al. 2006. Zinc: A multipurpose trace element. Arch. Toxicol. 80:1-9.
⁶Wellinghausen, N., et al. 1998. The significance of zinc for leukocyte biology. J. Leukoc. Biol. 64:571-577.
⁷McKall, K. A., et al. 2000. Function and Mechanism of Zinc Metalloenzymes. J. Nutr. 130:1437S-1446S.
⁸Lansdown, A. B. G., et al. 2007. Zinc in wound healing: Theoretical, experimental, and clinical aspects. Wound Rep. Reg. 15:2-16.
⁹Sahin, K., et al. 2009. Role of dietary zinc in heat-stressed poultry: A review. Poult. Sci. 88:2176-2183.
¹⁰Katouli, M., et al. 1999. The effect of zinc oxide supplementation on the stability of the intestinal flora with special reference to composition of coliforms in weaned pigs. J. of Applied Microbiology. 87:564-573.
¹¹Zhang, B., et al. 2012. Zinc prevents Salmonella enterica serovar Typhimurium-induced loss of intestinal mucosal barrier of function in broiler chickens. Avian Pathology. 41:361-367.

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