La connaissance de la qualité des composants entrant dans l’alimentation de votre bétail est essentielle au succès de votre exploitation. La plupart des logiciels de formulation attribuent des valeurs nutritionnelles standard aux composants d’un régime. Mais que se passe-t-il lorsque la qualité de ces composants ne correspond pas à celle attribuée par le logiciel? Vous ne verrez peut-être pas l'impact de la variabilité nutritionnelle du régime sur les performances de votre bétail au quotidien, mais cela peut se manifester à long terme dans la consommation alimentaire, le gain quotidien et la santé de l'animal.
Alors, quels types de choses peuvent affecter la valeur nutritionnelle du régime?
- L'entreposage à long terme du maïs dans des silos à grains, des entrepôts plats ou des wagons peut entraîner une réduction de la qualité nutritionnelle, en particulier au cours des années où le maïs est récolté à des niveaux d'humidité plus élevés.
- La croissance de moisissures et de levures dans les grains ou les rations totales mélangées (RTM), les fourrages mal ensilés et les graisses de mauvaise qualité privent tous les nutriments des aliments dont vos animaux dépendent pour leur croissance.
- Les mycotoxines dans les sources de céréales peuvent entraîner une réduction de la consommation d'aliments ou des problèmes de reproduction.
- L'oxydation des graisses alimentaires supplémentaires peut épuiser les vitamines onéreuses nécessaires au maintien de la santé et du bien-être du bétail.