PREVION™ – para la preservación natural premios para mascotas

PREVION fue desarrollado para proporcionar a los fabricantes de alimentos para mascotas una alternativa efectiva y natural a los conservadores sintéticos destinados a extender la vida útil de los premios para mascotas. Como una combinación innovadora soluble en agua de vinagre amortiguado y ácido cítrico en forma de polvo, PREVION se puede incorporar en salmueras, marinados, mezclas de ingredientes secos o directamente en carnes.

El segmento de premios para mascotas está experimentando un gran crecimiento en casi todos los mercados de alimentos para mascotas en todo el mundo. Los dueños de mascotas miman cada vez más a sus perros y gatos ofreciéndoles golosinas naturales para mascotas que ofrecen características sanas y saludables. Un aspecto específico de esta tendencia es que los consumidores desean alejarse de los aditivos sintéticos y demandar alternativas naturales. Por lo tanto, los fabricantes de alimentos para mascotas están buscando reemplazar los aditivos sintéticos con una solución natural para preservar el premio de las mascotas.

Ingredientes naturales para la preservación de los premios de mascotas

Los premios para mascotas se pueden producir en una amplia variedad de formas de productos, muchas de las cuales tienen un riesgo microbiano elevado debido a su alto contenido de humedad y a una actividad de agua potencialmente elevada. Los premios como golosinas blandas y húmedas, golosinas saladas, golosinas de carne, golosinas crudas y otras formas de golosinas de alto contenido de humedad tienen un riesgo particular. La conservación efectiva de vida útil microbiana es un factor crítico en el éxito a largo plazo en el mercado de muchos tipos de premios para mascotas. Es posible administrar los riesgos microbianos mediante una serie de pasos de intervención, que incluyen la higiene o el saneamiento adecuados, los métodos de envasado y la implementación de tecnologías de conservación microbiana. Sin embargo, históricamente ha habido opciones limitadas para reemplazar ingredientes sintéticos con ingredientes naturales con el fin de abordar la inhibición del moho y la conservación microbiana en premios para mascotas.

PREVION para la inhibición del moho natural en premios para Mascotas

PREVION fue desarrollado para proporcionar a los fabricantes de alimentos para mascotas una alternativa efectiva y natural a los conservadores sintéticos destinados a extender la vida útil de los premios para mascotas. Como una combinación innovadora soluble en agua de vinagre amortiguado y ácido cítrico en forma de polvo, PREVION puede incorporarse en salmueras, marinados, mezclas de ingredientes secos o directamente en carnes. El almacenamiento en búfer mejora la manipulación del producto y minimiza la corrosividad de los ingredientes. Lo que es más importante, no afecta negativamente a la palatabilidad de los premios para mascotas y ayuda a mantener constantes el sabor original con cada tratamiento.

¿En qué se diferencia PREVION de otros conservadores de premios para mascotas?

No todos los conservadores naturales son creados iguales. Reemplazar los aditivos sintéticos en los premios para mascotas con PREVION es la única forma de:

• Proporcionar ingredientes naturales y amortiguados que brinden una manipulación segura y una menor oxidación.
• Mantener la calidad de los premios para mascotas.
• Proporcionar opciones naturales para la preservación de los premios de las mascotas.
• Cumplir con los estándares del etiquetado amigable para el consumidor.
• Mantener la palatabilidad de los premios para mascotas.
• Proporcionar una extensión de vida útil efectiva para una frescura duradera.

Kemin es su socio para la protección de frescura microbiana en premios para mascotas

Los equipos de Soporte Técnico y de Servicios de Laboratorio al Cliente (CLS) Kemin son sus socios de protección de frescura microbiana durante todo el proceso de fabricación de premios de mascotas. Nuestro experimentado equipo está disponible para brindar asesoramiento técnico y apoyo en pruebas de laboratorio a fin de proporcionar un control óptimo del moho natural para sus premios para mascotas. Kemin asegura la frescura de los premios para mascotas, lo que brinda tranquilidad a los dueños de las mascotas al brindarles a sus acompañantes golosinas para mascotas que son seguras, frescas, naturales y deliciosas.

¿Tiene alguna duda? ¡Pregúntele a Kemin!