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Antioxidantes Sintéticos PET-OX® para la Estabilidad de los Alimentos para Mascotas
PET-OX es la línea completa Kemin de antioxidantes líquidos y secos para estabilizar grasas, aceites, materias primas y productos alimenticios para mascotas terminados. Esta línea de productos ofrece una protección de frescura desde los ingredientes crudos de alimentos para mascotas hasta el último producto de alimentos para mascotas.
Los fabricantes y procesadores de alimentos para mascotas se esfuerzan por mantener la frescura del producto, proteger la calidad y aumentar la vida útil mientras producen productos de alimentos para mascotas de calidad. Kemin ofrece una línea completa de antioxidantes sintéticos líquidos y secos bajo la etiqueta PET-OX. Los antioxidantes de la marca PET-OX contienen una mezcla sinérgica de antioxidantes sintéticos, que incluyen hidroxianisol butilado (BHA), hidroxitolueno butilado (BHT), hidroquinona de butilo terciario (TBHQ) y galato de propilo (PG), que brindan la máxima protección contra la autooxidación.
Los antioxidantes son un ingrediente importante en los alimentos para mascotas con el fin de proteger el valor nutricional y las propiedades sensoriales de los alimentos y sus ingredientes. Las grasas y los aceites en los alimentos se pueden oxidar o volver rancios en presencia de oxígeno y radicales libres. Los antioxidantes funcionan para inhibir o ralentizar la oxidación por reacción con radicales libres. La oxidación desinhibida puede causar muchos efectos negativos en los alimentos. El efecto más comúnmente mencionado es la formación de enranciamiento, que incluye la formación de malos olores y sabores. Este es el signo más visible de oxidación y puede conducir a la falta de aceptación del producto por parte de los consumidores y las mascotas. Además, la oxidación puede conducir a la pérdida de valor nutricional por la oxidación de las grasas y de las vitaminas liposolubles. Finalmente, en casos severos, como resultado de la oxidación, puede haber implicaciones para la salud por la formación de metabolitos tóxicos y la destrucción de vitaminas.
En Kemin, promovemos programas de aseguramiento de la calidad que consideran todo el alcance de la estabilización, desde la calidad de la materia prima hasta la estabilidad en el producto alimenticio final para mascotas. Kemin ofrece una gama completa de antioxidantes sintéticos para garantizar que tenga el antioxidante adecuado para cada aplicación a fin de obtener la máxima protección de frescura y una mayor vida útil.
El proceso de oxidación no se puede detener por completo, aunque se puede controlar. Sin duda, un programa completo de garantía de estabilidad puede ayudar a los fabricantes de alimentos para mascotas, proveedores de ingredientes y procesadores a controlar la oxidación a lo largo de todas las fases del proceso de producción de alimentos para mascotas. Un componente clave para un programa efectivo de aseguramiento de la estabilidad es implementar la formulación antioxidante correcta para cada dieta de alimentos para mascotas.
Existe una variedad de antioxidantes comúnmente utilizados en la producción y procesamiento de alimentos para mascotas, que incluyen BHA, BHT, TBHQ y Gallate Propilo, para controlar la reacción en cadena de radicales libres asociada con el proceso de oxidación.
Estos antioxidantes sintéticos proporcionan estabilidad oxidativa a los ingredientes utilizados en todo el procesamiento y el proceso de fabricación de alimentos para mascotas. Son efectivos para controlar el proceso autoxidativo, aunque los científicos de Kemin entienden que estos antioxidantes reaccionan de manera diferente según el proceso y el sustrato que se está estabilizando. Es por eso que Kemin ofrece una amplia gama de formulaciones sintéticas para proporcionar la máxima protección contra la oxidación.
PET-OX es la línea completa Kemin de antioxidantes líquidos y secos para estabilizar grasas, aceites, materias primas y productos alimenticios para mascotas terminados. Esta línea de productos ofrece una protección de frescura desde los ingredientes crudos de alimentos para mascotas hasta el último producto de alimentos para mascotas.
Petfood manufacturers and renderers strive to maintain product freshness, protect quality and increase shelf-life while producing quality petfood products. Kemin offers a complete line of liquid and dry synthetic antioxidants under the PET-OX label. PET-OX brand antioxidants contain a synergistic blend of synthetic antioxidants – including butylated hydroxyanisole (BHA), butylated hydroxytoluene (BHT), tertiary butyl hydroquinone (TBHQ) and propyl gallate (PG) – that provide maximum protection from autoxidation.
Como líder mundial en antioxidantes naturales y sintéticos para procesamiento y producción de alimentos para mascotas, Kemin se enorgullece de que muchas de las principales compañías de procesamiento y fabricantes de alimentos para mascotas confíen en nosotros sus programas de estabilización antioxidante. Nuestros clientes encuentran un valor significativo en los beneficios que Kemin proporciona, tales como:
Cuando lleva PET-OX a su empresa de procesamiento o de fabricación de alimentos para mascotas obtiene más que una gran fórmula antioxidante. La asociación con Kemin significa que usted recibe toda la experiencia y el respaldo del Equipo de Soporte Técnico de Kemin, lo que garantiza que reciba la protección de frescura que necesita. Su equipo de soporte técnico de Kemin incluye:
Para proporcionar la máxima protección contra la oxidación, Kemin ofrece una línea dinámica de antioxidantes sintéticos líquidos y secos bajo la marca PET-OX. Agregar antioxidantes PET-OX a su operación ayudará a mantener la frescura del producto, proteger la calidad del producto, aumentar la vida útil del producto y aumentar la satisfacción del cliente. Póngase en contacto con Kemin hoy mismo para ver cómo PET-OX puede brindar estabilidad y protección de frescura a su empresa de procesamiento o de fabricación de alimentos para mascotas.
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