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Ciência Vegetal na Kemin Industries

O que é o programa de Specialty Crop Improvement (SCI) da Kemin?

À medida que a população mundial continua crescendo e os recursos se tornam mais limitados, a Kemin acredita que é nossa responsabilidade continuar descobrindo métodos sustentáveis para produzir ingredientes que possam transformar a qualidade de vida. Durante décadas, o programa de ciência vegetal Specialty Crop Improvement (SCI) da Kemin aproveitou a luz solar, o solo, o dióxido de carbono e a água para produzir moléculas em linhas de orégano, alecrim, hortelã e calêndula cientificamente avançadas. As moléculas específicas extraídas dos produtos botânicos da Kemin substituem aquelas produzidas com reações químicas sintéticas. As moléculas da Kemin podem ser formuladas em ingredientes que oferecem benefícios em rações animais de grande porte e de estimação, alimentos humanos, nutracêuticos e horticultura comercial em todo o mundo.

Quais são os ingredientes botânicos que compõem os ingredientes à base de plantas da Kemin?

As linhas exclusivas da Kemin de orégano, alecrim, hortelã, calêndula e monarda são cultivadas cientificamente para produzir altas concentrações de moléculas benéficas. Esses compostos naturais substituem alternativas sintéticas e possibilitam aplicações em diferentes setores.

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Orégano
Plant Science Icons - Rosemary
Alecrim
Plant Science Icons - Spearmint
Hortelã
Plant Science Icons - Marigold
Calêndula
Plant Science Icons - Monarda
Monarda

Como a técnica de melhoramento genético da Kemin aumenta as moléculas-alvo nos produtos botânicos?

1. Bioprospecção: O processo de Melhoramento de Culturas Especiais (SCI) da Kemin começa com a bioprospecção, um tipo específico de pesquisa botânica, para identificar plantas que produzem naturalmente moléculas com potenciais benefícios ativos ou funcionais para os mercados que atendemos.

2. Melhoramento de plantas: Quando a espécie vegetal é identificada, a equipe da Kemin de melhoradores de plantas, bioquímicos vegetais e químicos analíticos usa técnicas convencionais de melhoramento para desenvolver milhares de variedades da planta. A variação é medida bioquimicamente para determinar a quantidade de uma molécula-alvo, e o processo se repete continuamente até encontrarmos uma variação da planta que seja rica na molécula desejada e prática para o cultivo agronómico.

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3. Escala para produção: Uma vez estabelecida uma “fábrica botânica” ideal, ela é propagada em milhares de plantas idênticas para ser ampliada para produção nas localidades de cultivo da Kemin em todo o mundo.  Como parte do melhoramento contínuo das culturas, os cientistas da Kemin continuam a cultivar novas linhas de culturas especiais, mesmo quando uma linha ideal já foi estabelecida. Esse processo contínuo garante maior eficiência na produção e descobertas contínuas.

4. Desenvolver sistemas de cultivo personalizados: Como as linhas de plantas da Kemin não são comumente cultivadas e colhidas comercialmente, os nossos agrônomos de pesquisa e especialistas em produção agrícola devem desenvolver sistemas de cultivo personalizados. Pode levar anos de testes de campo para desenvolver máquinas, pesticidas, herbicidas e práticas de cultivo que garantam sistemas de cultivo eficientes e sustentáveis. Os especialistas da Kemin fazem parceria com produtores especializados e agricultores familiares nos Estados Unidos e em todo o mundo para ampliar e cultivar as nossas culturas especiais. A habilidade e dedicação dos parceiros de cultivo da Kemin proporcionam um fornecimento consistente e confiável de nossos produtos botânicos.


Inovação agronómica

Como as nossas culturas não são cultivadas comercialmente em grande escala, os agrónomos da Kemin desenvolvem sistemas de cultivo personalizados, incluindo maquinario, controle de pragas e práticas de cultivo. Estabelecemos parcerias com produtores especializados e produtores familiares nos Estados Unidos e em todo o mundo para garantir um abastecimento confiável e sustentável.


Como uma cadeia de abastecimento verticalmente integrada melhora a consistência dos ingredientes?

A Kemin controla todas as etapas da cadeia de abastecimento, desde a reprodução e o cultivo até a colheita e a extração. Temos um dos abastecimentos mais verticalmente integrados de ingredientes à base de plantas.

Isso garante qualidade e eficácia consistentes em todos os lotes de nossos ingredientes à base de plantas. Nossos clientes podem esperar a mesma eficácia sempre que comprarem nossos ingredientes à base de plantas.


Cultivo sustentável certificado

Quer saber mais sobre como as culturas exclusivas e as práticas sustentáveis da Kemin podem apoiar o seu negócio? Preencha o formulário abaixo e a nossa equipe entrará em contato para explorar soluções à base de plantas personalizadas às suas necessidades.