El ensilado y henificado son los principales procesos de conservación de alimentos para rumiantes en la actualidad. Sin embargo, si dichos procesos no se llevan a cabo de la manera correcta y adecuada, pueden ocurrir errores, tales como:
- Pérdidas de materia seca por la respiración celular de 4 % a 15 %;
- Pérdida del material foliar de hasta un 30 % a causa del henificado en material con bajo tenor de humedad;
- Proliferación fúngica con producción de micotoxinas y menor valor nutricional del alimento.
