ПРОГРАММА ПО КОНТРОЛЮ СОДЕРЖАНИЯ МИНЕРАЛОВ В РАЦОНАХ

Микроэлементы необходимы всем видам животных. В целом, в большинстве кормов для животных не содержится достаточно микроэлементов для обеспечения нормального роста, выработки молока и репродуктивности. Если потребность в микроэлементах не удовлетворяется, могут проявляться симптомы недостатка. Низкая биодоступность различных минералов и особенности их взаимодействия создают для производителей кормов, производителей премиксов и фермеров необходимость использования источников минеральных веществ с высокой биодоступностью.

В странах Европы, Ближнего Востока и Северной Африки животноводы, птицеводы и свиноводы все больше применяют минеральные вещества с высокой биодоступностью, поскольку генетическое усовершенствование пород требует более внимательного подхода к минеральному составу рациона. Компания «Кемин» приняла на себя задачу по обеспечению осведомленности об основных критериях выбора минералов.

Качество и характеристики идеального минерального вещества определяются следующими параметрами:

  1. Растворимость
  2. Диссоциация
  3. Всасывание
  4. Задержка

 

Растворимость минералов повышает вероятность их своевременной диссоциации. Вместе с тем, диссоциация минералов с оптимальной скоростью до того, как они попадут в место всасывания (тонкий кишечник), также играет существенную роль в выборе минералов. Высокая всасываемость минерала не может определять его биодоступность, скорее, задержку минералов в организме животного следует считать самым значимым параметром, характеризующим их источник, который должен использоваться при организации питания животных.

В Программе «Кемин» по контролю содержания минералов мы подчеркнули важность задержки минералов в организме животного, и этот показатель можно считать главным критерием при определении ценности минеральной добавки.